Çorbası yemeği yapılıyor tadına doyulmuyor: Yemek yürek ister, fiyatı altınla yarışıyor

Edirne’de kilosu 5 bin TL’den satılan kuru bamyanın satış fiyatı gram altının satış fiyatı olan 4 bin 500 TL’yi geçti.

Esnaf Gökhan Baraz, “Kuru bamya yeni sezonu 5 bin TL’den açtı. Piyasaya yeni yeni sürülmeye başladı. Kilosu 5 bin TL, neredeyse gram altınla yarışıyor. Artık müşterilere nasıl satacağız, biz de onu düşünüyoruz” dedi.

Geçtiğimiz Mart ayında kilosu 3 bin TL’den satılan kuru bamya, yeni sezonda gelen zamla 5 bin TL’ye yükseldi.

Esnaf Gökhan Baraz, kuru bamyaya genelde Bulgar turistlerin rağbet gösterdiğini ifade etti.

“YENİSİ ÇIKANA KADAR ELİMİZDEKİ BİTİREMİYORUZ”

Esnaf Baraz, şunlarısöyledi:

*Kuru bamya yeni sezonu 5 bin TL’den açtı. Piyasaya yeni yeni sürülmeye başladı. Kilosu 5 bin TL, neredeyse gram altınla yarışıyor.

*Kilo olarak yarışıyor tabi ki… Artık müşterilere nasıl satacağız, biz de onu düşünüyoruz. Düğün yemeklerinde bamya yemeği ve çorbası çok kullanılıyor.

*Daha çok Bulgaristanlı turistlerin belli bölgelerinde tercih ediyorlar. Düğünlerde yemek olarak sunuyorlar. Kiloyu bırak, gramla alan az artık…

*Çünkü çok pahalandı. 100 gram alsa 500 lira para yapıyor. İnsanlar et tercih eder, bamya alacağına. Bir sezonda bir kilo satacağımıza artık yarım kiloyu bile zor satar olduk. Sezonda 3-5 kilo alıyoruz. Yenisi çıkana kadar elimizdeki bitiremiyoruz.”

Related Posts

TÜİK açıkladı: Konut satışları temmuzda arttı

TÜİK açıkladı: Konut satışları temmuzda arttı

Wall Street vadelileri ABD TÜFE’nin ardından yükseldi

ABD’de temmuz ayı enflasyonunun beklentilere paralel gelmesi, eylülde faiz indirimi ihtimalini güçlendirerek borsa vadeli kontratlarını yukarı taşıdı.

Ticaret Bakanı Bolat: Ekonomide yüz güldüren veriler gelmeye devam ediyor

Ticaret Bakanı Ömer Bolat, ekonomide yüz güldüren verilerin gelmeye devam ettiğini belirterek, cari işlemler açığının Haziran ayında yıllıklandırılmış olarak 18,9 milyar dolara gerilediğini açıkladı. Haziran ayında cari işlemler hesabı 2 milyar dolar açık verirken, altın ve enerji hariç cari hizmetler hesabı 2,6 milyar dolar fazla verdi.

Bakanlık tarih verdi: Boş tarım arazileri kiraya verilecek!

Tarım arazilerinin değerlendirilmesine yönelik yeni düzenleme hayata geçiyor. Ekim yapılmayan tarlalar, üretime kazandırılmak üzere kiraya verilecek. Arazi sahipleri, süreci e-Devlet üzerinden takip edebilecek.

ABD’li banka altın ve doları olanları uyardı

ABD’li banka, elinde dolar ve altın bulunduranları uyardı. Güçlü istihdam verileri sonrası Fed’in faiz indirim beklentileri rafa kalktı, indirim defteri bu yıl kapanabilir.

Antalya’nın Turizm Hedefi 17 Milyon

Antalya, 2024 hedefini 17 milyon turist olarak güncelledi. Enflasyon ve savaşlar sektörü etkiliyor.